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第16节

 

还是她平日太好说话了?

不过面上还是笑眯眯地点了点头。

十分钟后,程美玲慢悠悠地炸着猪油,某个倒霉孩子坐在灶台边上看火。

弟弟妹妹一口一个,小手、小嘴都吃的油腻腻的。

眼看着盘子里的猪油渣越来越少,超强的屁股下就像是有一万个钉子,不安分地动着。

程美玲用铲子敲了敲锅沿,超强又安静下来。

“程阿姨,你就让我吃一口吧。”超强露出小指的指头,表示自己真的只是想尝尝。

“你知道我为什么不让你吃吗?”程美玲问道。

强心里忐忑,他最是调皮,他的亲身母亲喜静,嫌弃他太过吵闹,对他并不亲近。

他难得遇到一个包容喜欢他的长辈,可往日里亲切的语气突然变得严肃,让他有些不知所措。

“那是因为你说谎了,爸爸回老家有没有带你吃过好吃的,酒席上你有没有吃到肉?”程美玲问道。

超强点了点头,老实地承认了。

“你是哥哥,要给弟弟妹妹做榜样,以后还撒谎吗?”程美玲教育他。

“不说谎了。”超强垂头丧气地拨弄着脚底下的柴火。

“再放点柴火。”程美玲指挥道。

超强想到自己作为家里第三个大人没做好榜样,后妈也没有宽宏大量地让他去吃所剩不多的猪油渣。

越想越难受,泪水在眼眶里打转。

程美玲也不说话,任凭灶台后传来窸窸窣窣的抽泣声。

“唰”,五花肉下锅,油烟四起,猪肉特有的香味一下子就冒了出来。

猪肉滋滋作响,表皮逐渐变成金黄色,程美玲快速翻炒几下,捞出备用。

又拿出装有大块冰糖的袋子,用刀背敲下几块,扔两块下锅。

超强还在那憋着嗓子哭,程美玲听了怪可怜的。

不过猪肉渣是没得吃了,虽然她还放了些在橱柜里用来之后炖菜,但是也得给超强长长记性。

她拣了一块小小的冰糖塞进超强的嘴里。

超强又是羞愧又是馋,突然嘴里有股甜甜的味道,他啧了啧嘴,拿下捂着眼睛的手,偷瞄程美玲的脸色。

见她不再像之前那么严肃,应该是原谅他了,心里不知怎么放松了下来。

猪肉上了糖色,程美玲奢侈地多放了些酱油,大火烧开,抽出灶膛里的一根木棍转小火慢炖。

她坐在锅台前,静静地听着锅里咕嘟嘟的翻滚声。

随着时间的推移,那股子香味愈发浓郁,不说其他几个孩子了,程美玲的口水都快流出来了。

之前在国营饭店的时候,大厨掌着勺,像红烧肉这样的大菜轮不到程美玲做几次,就是做了,也顶多尝个汤的味道。

家里的肉更是不可能让她霍霍,有的时候还有票没肉,一顿把一个月的肉都吃完了,后面的日子可怎么过啊?

她这也是看林兆风一个月有三斤的肉,部队供应也跟得上,有爽快吃一次的余地才下定了吃肉的决心。

“谁家在烧肉,香死了。”

周围的邻居推开了窗户,更有路过的路人闻到这股霸道的香气停下脚步,四处打探香味的来源。

“作死噢,乱显摆你家吃肉了是吧?哭哭哭,就是个讨债鬼,家里这个月的肉吃完了。”

“不嘛,我就要吃,哇……”

又有一家闹得鸡飞狗跳。

“谁家婆娘那么会做肉,你也不知道和别人学学?”

“老娘做什么你就吃什么,觉得不好吃,明天开始自己去吃食堂。”

林兆风上午的训练结束,杭飞家在后面两排,正好和他顺路结伴回家。

走到路口,就闻到一股奇异的香味。

杭飞抽动鼻子,嘴巴里的唾液快速地分泌。

“真香啊,也不知道这肉吃在嘴里会不会美得上天。”

他又看了看林兆风空着的双手,道:“你今天咋没去食堂打饭,你老婆身体好了?”

林兆风朝他挥了挥手,加快了步伐。

“你小子,运气真好,娶的老婆那么会做饭,真是有口福了。”杭飞立马明白了铁定是他老婆在家里做了好吃的。

他可是没有忘记程美玲是国营饭店的大厨,就是没想到手艺那么赞。

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